A l’heure où la réduction du volume de nos déchets devient primordiale, il est intéressant de revaloriser les déchets organiques issus de nos cuisines grâce au compostage ou au lombricompostage.
En ville, ou en milieu urbain, les espaces disponibles sont peu nombreux, en particulier dans les immeubles d’habitation où les espaces communs peuvent être restreints.
Le lombricompostage peut se faire à l’échelle individuelle, pour sa famille en maison, ou en appartement, ou même à échelle collective, pour l’ensemble d’un immeuble d’habitation.
Il est une excellente solution, pour les petits collectifs (10-25 foyers) par rapport au compostage : il nécessite moins d’espace.
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Qu’est ce que le lombricompostage ?
C’est un processus de dégradation des matières organiques par les vers. Les vers transforment ainsi les déchets de cuisine, de jardin… en compost. Un “thé” est également produit par les vers : c’est un engrais liquide puissant, qu’on pourra utiliser une fois dilué.
Que peut-on mettre dans un lombricomposteur ?
Les vers adorent :
- les Eépluchures et restes de fruits et légumes
- le marc de café
- les sachets de thé
- les restes de repas cuits (pâtes, riz, etc.)
- les coquilles d’œufs
On évitera les viandes et poissons, les produits laitiers, l’ail/ oignon, et les agrumes.
Quel matériel pour un lombricomposteur collectif ?
Un lombricomposteur collectif est un bac en plastique ou en bois, comprenant généralement plusieurs niveaux :
- un niveau pour les apports,
- un niveau pour le lombricompost
- un niveau pour le lombrithé
Les vers migrent naturellement vers les niveaux supérieurs, riches en déchets, au fur et à mesure que le compost devient mâture.
Les lombricomposteurs collectifs peuvent aller de 240 L à plusieurs m3.
Pour un lombricomposteur collectif de 10 à 15 foyers, (soit entre 3 à 5 kg par jour de déchets organiques), on choisira une capacité de 660 L, comme le lombri’coll
https://verslaterre.com/produit/lombricoll-10-a-25-foyers/
Avantages et limites du lombricompostage collectif :
Le lombricompostage présente plusieurs atouts :
- le lombricomposteur peut être déplacé
- l’espace mobilisé est restreint
- pas d’odeur / pas de mouche
- pas de manipulation : pas besoin de retourner les déchets
- la récolte est simple : le lombrithé se récupère via le robinet, et le lombricompost se récupère dans le plateau du dessous.
Un référent sur le lombricompostage, vérifiant régulièrement la bonne santé des vers, est le meilleur moyen de garantir un lombricompostage efficace.
Dans les premiers mois, le temps que le lombricompostage se mette en place, ce référent peut passer une fois par mois. Par la suite, une fois que le lombricomposteur est “autonome”, ce référent peut passer de manière plus espacée.
Le lombricomposteur collectif peut devenir un espace de partage et de convivialité : cela assurera la pérénnité de son utilisation. Les futures récoltes de compost et de lombrithé pourront servir à entretenir les espaces verts.
